Viinilehti edullinen ostos ★★★☆☆
Atlantin raikkautta lasissa. Viikon viini: Setencostas Premium Alvarinho 2025, saatavilla monessa Alkossa.
Albariño on valkoviinirypäle, joka tunnetaan raikkaudestaan ja kevyestä suolaisesta vivahteestaan. Viinit ovat yleensä kuivia, keskitäyteläisiä ja aromiltaan sitrusisia. Maussa voi erottaa greippiä, limeä ja vihreää omenaa sekä usein hienovaraisen kukkaisen sävyn. Happamuus on tyypillisesti korkea, mikä tekee viinistä virkistävän ja helposti lähestyttävän. Tyyli vaihtelee kevyestä ja raikkaasta hieman täyteläisempään, jos viini on kypsytetty hetambe astioissa tai sakan päällä.
Albariño viihtyy erityisesti Atlantin rannikon viileissä ja kosteissa olosuhteissa, kuten Espanjan Rías Baixasissa sekä Portugalin Vinho Verde alueella, jossa rypälettä kutsutaan nimellä Alvarinho. Meren läheisyys tuo viiniin tunnusomaisen suolaisen raikkauden. Ruokapöydässä Albariño sopii erinomaisesti kalaan ja äyriäisiin, kuten simpukoihin ja katkarapuihin, sekä kevyisiin kesäruokiin ja vaaleaan lihaan.
Albariño on kuiva, raikas valkoviini, jossa on korkea happamuus ja sitruksisia sekä hedelmäisiä aromeja. Monissa viineissä on myös hienovarainen suolainen tai mineraalinen sävy.
Albariño sopii hyvin kalaan, äyriäisiin ja simpukoihin sekä kevyisiin kesäruokiin. Se toimii myös hyvin vaalean lihan ja salaattien kanssa raikkaan happamuutensa ansiosta.
Albariñoa viljellään erityisesti Espanjan Rías Baixasin alueella sekä Portugalin Vinho Verde alueella, jossa rypäleestä käytetään nimeä Alvarinho. Molemmat alueet sijaitsevat lähellä Atlantin rannikkoa.